від Сергій Шилко | Вер 13, 2026 | Виставки, Тренди
Автор: Команда TATFOOD · Час читання: ~5 хв Шведський фудтех-стартап Steribake — учасник когорти MassChallenge UK 2025 — розробив технологію, яка може кардинально змінити підхід до виробництва та зберігання хлібобулочних напівфабрикатів. Компанія активно розвивається...
від Сергій Шилко | Вер 7, 2026 | Тренди
Основні джерела: науковий журнал Communications Chemistry (публікація результатів дослідження), пресслужби Університету Лідса та Університету Единбурга (деталі розробки ШІ-моделі), FoodNavigator (галузевий контекст та аналітика застосування нових білків). Автор:...
від Сергій Шилко | Сер 28, 2026 | Виставки
Час читання: 3 хв · Автор: Команда TATFOOD 2 вересня 2026 року в Києві відбудеться конференція та виставка «Кондитерський бізнес 2026» — подія для виробників, технологів і топ-менеджменту кондитерської галузі. Public Talk: експортний кейс TATFOOD × FIZI У програмі —...
Останні коментарі