067-547-50-57 tatfood@ukr.net
Bodyarmor Fit 2026: чому Coca-Cola робить ставку на холін і що це означає для функціонального харчування

Bodyarmor Fit 2026: чому Coca-Cola робить ставку на холін і що це означає для функціонального харчування

Автор: TATFOOD | Рубрика: Аналітика ринку | Дата: червень 2026 Теги: функціональні напої, спортивне харчування, cold chain, clean label, холін, R&D харчова промисловість TL;DR: 1 червня 2026 року Coca-Cola через бренд Bodyarmor вийшла в сегмент газованих...
Глобальні та українські тренди харчової індустрії: підсумки ключових виставок травня 2026 року

Глобальні та українські тренди харчової індустрії: підсумки ключових виставок травня 2026 року

Автор: TATFOOD | Рубрика: Аналітика ринку | Дата: травень 2026 TL;DR для швидкого читання: Травень 2026 переформатував логіку харчового ринку. Функціональне харчування зрощується з фармакологією (GLP-1 companion products), приватні марки (ВТМ) вийшли на 38,8%...
Fibermaxxing: як TikTok-хайп змусив гігантів індустрії переписувати рецептури

Fibermaxxing: як TikTok-хайп змусив гігантів індустрії переписувати рецептури

Поки ми сперечалися, який підсолоджувач кращий, соцмережі раптом «відкрили» для себе Америку. Або, точніше, клітковину. Забудьте про протеїнові батончики — на сцену виходить Fibermaxxing. Що це таке? Це коли молодь масово намагається з’їсти якомога більше...
МХП обходить квоти ЄС: купівля грецької Nitsiakos та агресивне масштабування

МХП обходить квоти ЄС: купівля грецької Nitsiakos та агресивне масштабування

Українська агрогрупа МХП продовжує свою європейську експансію. Цього разу компанія домовилася про купівлю 70% акцій грецького виробника Nitsiakos. Угода пройде в три етапи, і МХП залишає за собою право згодом викупити всі 100%. Чому саме Nitsiakos? Це не просто...
Packaging Innovations 2026: пакувальна революція чи черговий «еко-головний біль»? Враження та висновки конференції

Packaging Innovations 2026: пакувальна революція чи черговий «еко-головний біль»? Враження та висновки конференції

Вчорашній день на конференції Packaging Innovations довів одне: пакувальна криза хвилює ринок набагато більше, ніж ми думали. Аншлаг був такий, що кондиціонери ледь витягували накал пристрастей, рятуючи нас від температурного та емоційного перегріву. 😅 Обіцяли...