Наш клієнт — топова гастрономічна мережа, яка створює не просто продукти, а культуру сучасного сироваріння. Ми шукаємо профі, для якого сир — це мистецтво, а якість — релігія. Це **крафтове виробництво**, де кожен процес під контролем майстра, а не бездушної машини....

🌍 Глобальні тренди FoodTech: що вже працює, а що лише формується Світова харчова індустрія переходить від експериментів до системних змін. Дефіцит сировини, вимоги сталого розвитку та розвиток health-tech формують нову архітектуру продуктів і ланцюгів постачання....

З 22 по 24 квітня 2026 року Київ перетворюється на епіцентр харчових технологій. Міжнародна виставка IFFIP 2026 («Харчова промисловість та упаковка») збирає лідерів ринку в МВЦ, і ми в TATFOOD готуємо для вас дещо особливе. Цього року ми об'єднуємо зусилля з компанією...

🕊️🍞 Христос Воскрес! У цей Світлий тиждень ми в TATFOOD традиційно говоримо про хліб. Але сьогодні, у 2026 році, ми хочемо говорити не лише про рецептури чи смак, а про людей і сенси, які стоять за кожною святковою випічкою. Ми звикли сприймати їжу на столі як...

Маркування харчових продуктів — складна юридична дисципліна ⚖️ Останні новини з Польщі щодо посилення контролю за використанням терміну «рослинне молоко» стали черговим сигналом для українських виробників, які розвивають foodtech в Україні та орієнтуються на ринок ЄС....

🔬 У 2026 році українські переробні підприємства можуть отримати через «Дію» до 8 млн грн на розвиток або до 16 млн грн на відновлення виробництва. Важливо, що грант дозволено використовувати не лише на виробничі лінії, а й на: лабораторне обладнання системи швидкого...

Головні новини харчової промисловості та глибокої переробки | 10 квітня 2026 Цей тиждень закріпив одразу кілька стратегічних напрямів для українського агрофуд-ринку: експорт продукції з доданою вартістю, інгредієнти нового покоління, масштабування біореакторних...

2 квітня у київському КХ «Депо» відбулася ключова подія для вітчизняної харчової промисловості — конференція «Напої України. Снеки», організована компанією Marko Pack. Цей масштабний івент об'єднав провідних виробників напоїв, розробників харчових інгредієнтів,...