067-547-50-57 tatfood@ukr.net

🥣 Нові смаки від класичних брендів: Cheerios та Walkers 🍯

✔️ Nestlé запровадила новий смак Very Berry у лінійці Cheerios — поєднання ягідного пюре та збагаченої клітковиною формули. Новий продукт став першим значним доповненням до асортименту Cheerios за останні три роки. Very Berry виготовлений із зернових (овес, пшениця, ячмінь) і реального ягідного пюре (малина, полуниця, ожина, чорниця), містить високий рівень клітковини, 7 вітамінів, кальцій та залізо, не має штучних барвників і ароматизаторів та підходить для вегетаріанців. Може подаватися зі свіжими фруктами, йогуртом чи молоком як смачний та поживний сніданок.

✔️ Walkers презентував новий фірмовий смак «Hot Honey» чипсів у рамках масштабного ребрендингу — це перша нова смакова пропозиція разом з оновленим дизайном упаковки за майже 80 років існування бренду. Новинка поєднує солодкі та гострі ноти меду та спецій, вийшла 12 січня 2026 та вже доступна у продажу у Великій Британії. «Hot Honey» входить до оновленої серії смаків поряд з уже представленими Sticky Teriyaki та Masala Chicken, і є відповіддю на зростаючий попит на поєднання солодкого та гострого смакових профілів.

огляд ключових трендів, що пов’язані з виходом нових смаків продуктів, зокрема споживчі вподобання, інновації вкусів та маркетингові стратегії, що пояснюють контекст запусків Very Berry Cheerios та Hot Honey Walkers:


🔍 1) Прагнення до нових та складних смакових профілів

Сучасні споживачі активно шукають несподівані смакові поєднання — комбінації солодкого, гострого, фруктового та пряного смаку. Цей тренд означає, що інновації, як Hot Honey (солодке + гостре) або фруктові нотки у сніданках (Very Berry) відповідають сучасним очікуванням у категоріях снеків та продуктів швидкого споживання.
• Дослідження показують, що нові sweet-spicy профілі стають все більш бажаними у снекових продуктах і каталізують інновації у розробці нових смаків. (Accio)
• Згідно з Euromonitor, споживачі активно взаємодіють з брендами, що стимулюють смачні сенсорні інновації, включно з балансом смакових контрастів. (Euromonitor)

👉 Цей тренд безпосередньо пояснює появу Hot Honey Walkers та подібних продуктів із багатошаровим смаковим профілем солодкого та гострого одночасно.


🥣 2) Функціональність, здоров’я та інгредієнти з цінністю

Сучасні споживачі не лише хочуть новий смак, а й прагнуть користі для здоров’я зі своїх продуктів. Це впливає на те, що виробники впроваджують:
збагачення клітковиною, вітамінами, антиоксидантами, пробіотиками у нові продукти (наприклад, Very Berry Cheerios, що містить зернові + ягідне пюре для функціонального харчування). (ТрейдМастер)
• Продукти з додатковою користю для травлення та нутрієнтною цінністю все частіше з’являються на полицях. (logist.fm)

👉 Це тренд «здоровий смак»: нові смаки не лише розвага, а й відповідь на запит на поживність та користь.


📈 3) Індивідуалізація та споживацька участь

За даними глобальних опитувань, майже половина споживачів актив­но взаємодіють із брендами, маючи змогу впливати на продуктову інновацію. (Euromonitor)
Це означає, що сьогодні розробка смаку включає реальні вподобання аудиторії та дані (соціальні мережі, онлайн-опитування), що дедалі більше формують нові SKU.


🌍 4) Глобалізація смакових уподобань

Світові смаки та міжкультурні впливи сприяють тому, що продукти черпають натхнення з різних кухонь світу (азіатські спеції, фруктові комбінації тощо). Це також підтверджують тренди солодко-гострих профілів та неочікуваних поєднань, які спостерігаються на світовому ринку снеків. (Accio)

👉 Нові смаки стають більш глобальними, ніж локальними.


📊 5) Маркетингове позиціонування через інновації та історію бренду

Тренд на ребрендинг, storytelling та heritage marketing дає змогу великим брендам (як Walkers, Nestlé) не лише запускати нові продукти, а й створювати інструменти для зв’язку з поколіннями споживачів, що цінують історію і новаторство одночасно. (The Sun)


📌 Висновок

Запуск Very Berry Cheerios та Hot Honey Walkers відповідає сучасним споживчим трендам, які включають:

  1. Поєднання незвичних смаків та складних профілів, особливо sweet + spicy. (Accio)
  2. Функціональність та здоров’я продуктів, де смаки доповнюють користь. (ТрейдМастер)
  3. Залучення споживачів у процес продуктового дизайну через дані. (Euromonitor)
  4. Глобальні впливи кулінарних трендів, що виходять за межі традицій. (Accio)
  5. Історичне позиціонування брендів через нові продукти та ребрендинг. (The Sun)

Фото на сонові
https://www.thesun.co.uk/money/37858686/walkers-launches-new-crisp-flavor-huge-revamp/
https://www.nestle-cereals.com/uk/brands/cheerios/veryberry