Meta Description: Чому експорт томатної пасти з Китаю до Італії впав на 76%? Аналіз ринку томатів 2025, фактор Сіньцзяну, нові вимоги ЄС та перспективи для українських виробників томатної пасти.
2025 рік увійде в історію харчової промисловості як рік “Великого томатного розколу”. Китай, беззаперечний лідер за обсягами виробництва томатної пасти, зіткнувся з безпрецедентним падінням попиту з боку свого головного хабу — Італії. Для українського бізнесу ця криза створює унікальну кон’юнктуру. Розбираємося в деталях.
1. Масштаби катастрофи: цифри не брешуть
За даними Financial Times та галузевого порталу TomatoNews, ситуація для китайських виробників критична:
-
Падіння продажів: За січень–вересень 2025 року Італія скоротила закупівлі китайської пасти з $75 млн до менш ніж $13 млн.
-
Складський колапс: У КНР накопичено 600–700 тис. тонн нереалізованої продукції.
-
Реакція індустрії: Щоб утримати ціни, Китай прогнозує скорочення переробки у 2025 році до 3,7 млн тонн (падіння майже втричі порівняно з 2024 роком).
2. Прихований драйвер: чому Європа каже “Ні”?
Довгий час Італія імпортувала дешеву китайську пасту (28-30% Brix), розбавляла її або перепаковувала для реекспорту (часто як соуси для Африки чи навіть внутрішнього ринку ЄС). У 2025 році ця схема зламалася через два фактори:
-
Регуляторний тиск (ESG): Посилення законодавства ЄС щодо заборони товарів, вироблених із використанням примусової праці. Основний регіон вирощування томатів у Китаї — Сіньцзян — знаходиться у “червоній зоні” ризиків.
-
Вимоги ритейлу: Європейські мережі супермаркетів вимагають повного аудиту ланцюга постачання (Farm-to-Fork), який китайські постачальники не можуть забезпечити прозоро.
3. Дворівневий ринок: сценарій на 2025 рік
Світовий ринок томатної пасти розколовся:
-
Ринок “Ціни” (Африка, Близький Схід, Азія): Сюди Китай перенаправляє свої надлишки за демпінговими цінами. Тут очікується жорстка цінова війна.
-
Ринок “Цінностей” (ЄС, Північна Америка): Тут зберігається високий попит на сировину, яка має підтверджене походження. Ціни тут будуть стабільними або зростатимуть через відмову від дешевого китайського ресурсу.
4. Стратегія для України: як забрати свою частку ринку?
Україна має ідеальні позиції, щоб замістити Китай у сегменті B2B та Private Label в Європі.
Наші переваги:
-
✅ Простежуваність: Українські виробники (такі як Agrofusion/Inagro) контролюють весь цикл виробництва, що є ключовою вимогою європейських байєрів.
-
✅ Логістика: У той час як морський фрахт з Азії дорожчає і затримується (криза в Червоному морі), український автотранспорт забезпечує швидку доставку “до дверей”.
-
✅ Безмитна торгівля: Нульові ставки експорту до ЄС.
Рекомендації для бізнесу:
-
Фокус на якості: Пропонувати європейським партнерам пасту не як “дешеву”, а як “безпечну та етичну” альтернативу.
-
Нішеві продукти: Розвивати експорт готових соусів для HoReCa та рітейлу, використовуючи аргумент локального походження сировини.
-
Моніторинг цін: Не вступати в цінову боротьбу на ринках Африки, де китайський демпінг буде нищівним, а зосередитися на преміальних ринках ЄС.
Джерела1. Financial Times — аналітика ринку томатної пасти Китаю
Bradsher, K. (2025). China’s tomato paste industry faces mounting surplus as exports to Italy collapse. Financial Times.
https://www.ft.com/content/deea888f-c63f-4004-9b33-12165946f4822. TomatoNews — динаміка імпорту китайської пасти до Європи
TomatoNews. (2024). Europe imports of Chinese tomato pastes (2022/23 vs 2024/25).
https://tomatonews.com/europe-imports-of-chinese-tomato-pastes/3. TomatoNews — правові претензії щодо примусової праці в Сіньцзяні
TomatoNews. (2023). Italy: Lawyers file complaints alleging Uyghur forced labour in Xinjiang tomato processing.
https://tomatonews.com/italy-lawyers-file-complaints-of-uighur-forced-labour-over-tomato-paste/4. Європейський парламент — питання щодо імпорту томатної пасти з Китаю
European Parliament. (2024). Parliamentary question E-002296/2024: Imports of tomato paste from China and supply-chain compliance.
https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/E-10-2024-002296_EN.html5. UN Comtrade — глобальна торгівля за кодом HS 200290 (томатна паста)
United Nations Comtrade Database. (2023–2025). Global trade statistics: HS 200290.
https://comtrade.un.org6. FAOSTAT — дані щодо виробництва томатів і переробки в Китаї
FAO. (2023). FAOSTAT Crops and livestock products: Tomato processing volumes.
https://www.fao.org/faostat/7. European Commission — вимоги Farm-to-Fork та due diligence
European Commission. (2024). Sustainable food systems & supply-chain due-diligence regulations.
https://food.ec.europa.eu
Останні коментарі