067-547-50-57 tatfood@ukr.net
Шоколадний мед із відходів виробництва шоколаду. Без жодного хімічного розчинника — лише ультразвук

Шоколадний мед із відходів виробництва шоколаду. Без жодного хімічного розчинника — лише ультразвук

від | Лип 21, 2026 | Тренди

Дослідники Університету Кампінас (UNICAMP) у Бразилії зробили те, що здається одночасно очевидним і неможливим: вони взяли відходи шоколадного виробництва — лушпиння какао-бобів, яке зазвичай викидається, — і перетворили його на функціональний продукт із вираженим...