067-547-50-57 tatfood@ukr.net
ПРОМИСЛОВІСТЬ • КРАФТ • HoReCa

ПРОМИСЛОВІСТЬ • КРАФТ • HoReCa

15–16 жовтня | Київ | ВДНГ Національний університет харчових технологій традиційно об’єднує на одному професійному майданчику виробників, HoReCa, ритейл, бізнес, науку, освіту, профільні інституції та міжнародну спільноту — тих, хто формує майбутнє українського...
ПРОМИСЛОВІСТЬ • КРАФТ • HoReCa

ПРОМИСЛОВІСТЬ • КРАФТ • HoReCa 15–16 жовтня | Київ | ВДНГ

Національний університет харчових технологій традиційно об’єднує на одному професійному майданчику виробників, HoReCa, ритейл, бізнес, науку, освіту, профільні інституції та міжнародну спільноту — тих, хто формує майбутнє українського виробництва. Форум відбудеться за...
Що змінюється в м’ясному бізнесі – і які рішення вже можна застосовувати у виробництві? Дізнайтесь чи розповісте 14 жовтня

Що змінюється в м’ясному бізнесі – і які рішення вже можна застосовувати у виробництві? Дізнайтесь чи розповісте 14 жовтня

📢 14 жовтня в Києві відбудеться «М’ясний бізнес & Соуси та приправи» – конференція та виставка для виробників м’яса та м’ясної продукції, технологів, керівників виробництва, фахівців із якості, постачання та ритейлу. На одному майданчику – ринкові тенденції, нові...
Революція в хлібопеченні: як Steribake стерилізує борошно для рідкого тіста з терміном зберігання понад рік

Революція в хлібопеченні: як Steribake стерилізує борошно для рідкого тіста з терміном зберігання понад рік

Автор: Команда TATFOOD · Час читання: ~5 хв Шведський фудтех-стартап Steribake — учасник когорти MassChallenge UK 2025 — розробив технологію, яка може кардинально змінити підхід до виробництва та зберігання хлібобулочних напівфабрикатів. Компанія активно розвивається...
Експортний дороговказ для малого та середнього підприємництва (МСП): Реальний кейс від FIZI

Експортний дороговказ для малого та середнього підприємництва (МСП): Реальний кейс від FIZI

Від редакції: Інтерв’ю Олександром Паньковецьким, фаундером компанії Fizi, підготовлено спеціально для кадрового та медійного хабу харчової промисловості TATFOOD. Цей матеріал об’єднує практичні кейси підготовки та публічного виступу на панельній дискусії «Public...
Досі вагаєтеся, чи їхати на конференцію «Зерно і переробка 2026»?

Досі вагаєтеся, чи їхати на конференцію «Зерно і переробка 2026»?

☝️Тоді час відкрити програму заходу! Ми підготували насичений день із темами, які безпосередньо стосуються роботи зернопереробної галузі: ринок і якість зерна врожаю-2026, борошномельне та круп’яне виробництво, макаронний сегмент, модернізація підприємств, експортні...