від Сергій Шилко | Кві 6, 2026 | Без категорії
2 квітня у київському КХ «Депо» відбулася ключова подія для вітчизняної харчової промисловості — конференція «Напої України. Снеки», організована компанією Marko Pack. Цей масштабний івент об’єднав провідних виробників напоїв, розробників харчових інгредієнтів,...
від Сергій Шилко | Кві 3, 2026 | Без категорії
Кінець березня та початок квітня 2026 року чітко показали: світовий харчовий ринок переходить від красивих презентацій до реального впровадження у виробничі процеси. Те, що ще вчора виглядало як тема виставок — точна ферментація (precision fermentation), контроль...
від Сергій Шилко | Кві 3, 2026 | Без категорії
Сезон-2025/26 став для хлібної індустрії періодом посилених викликів. Якість зерна, енергетична криза, світова паливна криза, дефіцит кваліфікованого персоналу – ключові фактори, які тиснуть на маржу виробників борошномельно-круп’яної, макаронної та...
Останні коментарі