Форум «Молочна індустрія & Морозиво 2026» у Житомирі: програма, вартість участі та реєстрація

Читати: 3 хв · Автор: Команда TATFOOD

18 листопада 2026 року у Житомирі відбудеться бізнес-форум «Молочна індустрія & Морозиво 2026». Це зустріч виробників молока та морозива, постачальників технологій, ритейлу й дистриб’юторів. Організатор — компанія Marko Pack.

Форум поєднує конференцію, виставку й дегустацію. Тож тут можна почути галузеву аналітику, побачити обладнання та інгредієнти й домовитися про співпрацю.

Коли і де відбудеться форум

• Дата: 18 листопада 2026 року, середа.
• Місце: бізнес-центр «Житомир by Optima», м. Житомир, майдан Перемоги, 6, Grand Conference Hall (конференц-зал), 2-й поверх.
• Організатор: Marko Pack.
• Інформаційні партнери: журнал «Світ Продуктів» і сайт packaging.com.ua.

Що в програмі форуму

Організатори виділяють чотири частини:

• конференція про розвиток галузі та тенденції ринку молочної продукції й морозива;
• презентації нових розробок, технологій виробництва та паковання;
• виставка інгредієнтів, обладнання, паковання та бізнес-рішень;
• дегустація продукції.

Ключові теми обговорення

У фокусі форуму:

• стратегія розвитку молочної галузі та євроінтеграція;
• інновації, нові інгредієнти, заквашувальні культури й автоматизація виробництва;
• функціональні, premium (преміальні) та clean label (з «чистою етикеткою», тобто простим складом без зайвих добавок) продукти з високою доданою вартістю;
• якість і безпечність молочної сировини;
• експорт: досвід, вимоги та нові ринки;
• B2B-переговори (ділові зустрічі між компаніями) з постачальниками, виробниками й ритейлом.

Центральна подія програми — панельна дискусія про еволюцію молочного асортименту. Її деталі ми розбирали в попередній статті про форум.

Кому буде корисно

Організатори чекають на:

• керівників компаній-виробників молочної продукції та морозива;
• технічних директорів, головних технологів, керівників виробництв і відділів закупівель, директорів з якості;
• представників ритейлу та дистриб’юторів;
• постачальників технологій, інгредієнтів, обладнання, паковання та бізнес-рішень.

Вартість участі та реєстрація

Вартість участі як відвідувача:

• перший представник від компанії — 6 000 грн;
• другий і кожен наступний — по 5 500 грн.

Компанії можуть узяти участь і як спікери чи зі стендом. Партнери отримують список учасників із контактами. Умови для спікерів і стендів уточнюйте в організатора.

Якщо ваша компанія вже є у списку реєстрацій, повторно реєструватися не потрібно.

Зареєструватися можна на офіційній сторінці форуму від Marko Pack.

Чому це важливо для галузі

Для молочних підприємств зараз поєднуються кілька викликів: ціна й якість сировини, автоматизація, вимоги експортних ринків. Живе спілкування з технологами, постачальниками та ритейлом допомагає швидше перевірити ідеї та знайти партнерів.

Якщо ви шукаєте технолога чи керівника виробництва для молочного підприємства, дивіться актуальні вакансії TATFOOD або залиште запит для роботодавців.

Джерела

1. Офіційна сторінка реєстрації форуму «Молочна індустрія & Морозиво 2026» (Marko Pack)
2. TATFOOD: Форум «Молочна індустрія & Морозиво 2026»: еволюція асортименту та інновації
3. 3Програма та список учасників форуму (Google Drive, Marko Pack)

English summary

The business forum “Dairy Industry & Ice Cream 2026” takes place on 18 November 2026 at the Zhytomyr by Optima business center (Maidan Peremohy 6, Grand Conference Hall, 2nd floor), Zhytomyr, Ukraine. Organized by Marko Pack, it combines a conference, an exhibition of ingredients, equipment and packaging, and product tastings. Topics include dairy industry strategy and EU integration, innovation and automation, functional, premium and clean label products, raw milk quality and safety, and exports. Visitor fee: UAH 6,000 for the first company representative and UAH 5,500 for each additional one. Companies already on the registration list do not need to register again.The program and the current list of participants are available in the organizer’s shared folder.