від Сергій Шилко | Лип 25, 2025 | Без категорії
Marks & Spencer запустили інноваційний проєкт: пляшки молока об’ємом 4 пінти тепер оснащено невидимими УФ-мітками. Їх можна відстежувати через систему переробки Polytag — це дає змогу бачити в реальному часі, коли, де й скільки упаковок потрапляє на переробку. 🔍...
від Сергій Шилко | Лип 25, 2025 | Без категорії
Європейська Комісія розглядає нову пропозицію, яка може значно обмежити використання назв на кшталт “веганський стейк”, “рослинна ковбаса”, “альтернатива курці” тощо. Ініціатива спрямована на те, щоб ці терміни були зарезервовані виключно для продуктів тваринного...
від Сергій Шилко | Лип 21, 2025 | Без категорії
Триває реєстрація на конференцію та виставку «Кондитерський бізнес», TATFOOD має виступ, звісно, про кадри та технологів! Дата: 3 вересня 2025, конференц-хол «ДЕПО» (м. Київ, вул. Антоновича, 52). Безкоштовна участь двох представників від компанії виробника за умови...
від Сергій Шилко | Лип 17, 2025 | Без категорії
🔥28-30 жовтня 2025 відбудеться виставка технологій, обладнання, рішень для агропереробки та харчової промисловості — Agro2Food 📍м. Київ, МВЦ, метро Лівобережна Цільові аудиторії виставки Agro2Food: ✔️ Учасники: виробники, імпортери, постачальники обладнання,...
від Сергій Шилко | Лип 16, 2025 | Без категорії
Ключові інновації в рибній галузі – 2025 Альтернативне рослинне рибне філе (Канада) Проєкт «Scaling-up Alternative Seafood Manufacturing», підтриманий Канадським Ocean Supercluster, отримав інвестиції $1.9 млн для створення першого в Канаді філе з рослинних...
від Сергій Шилко | Лип 14, 2025 | Без категорії
Це не просто тренд — це циркулярна економіка в дії. Апсайклінг, zero waste та smart-переробка — шлях до нових ніш та прибутків: 🍋 Цедра цитрусових → натуральні пектини, антиоксиданти, ефірні олії (для харчових, фармацевтичних, косметичних продуктів) ☕️ Кавова гуща →...
Останні коментарі