Технолог-менеджер з продажів — робота, де технологія зустрічається зі свободою.
Хто це. Технолог із продажів — фахівець, який розуміє рецептури, процеси та обладнання і перетворює це на рішення для клієнта. Він не “продає інгредієнт”, а закриває технічну задачу з прогнозованим економічним ефектом.
Що отримує бізнес завдяки вам
Приріст доходу: оптимізація рецептур, корекція дозувань, менше втрат, стабільний вихід, швидке масштабування SKU.
Менше ризиків запусків: підбір функціональних інгредієнтів під конкретні лінії, пілоти на виробництві, техкарти та чек-листи, супровід HACCP/QA.
Стійкі поставки: альтернативні постачальники, адаптація під сезонність і ціни.
Навчання «на ходу»: короткі сесії біля лінії, чек-листи типових збоїв, регулярний аудит параметрів.
Де ваша експертиза найбільш цінна
М’ясні продукти та снеки: водозв’язування, текстура, колір, активність води → довший термін придатності.
Молочка: стабільність в’язкості/синерезису, чистий смак, економіка білка й жиру.
Борошняні/перекуси: хрусткість, розширення, контроль ретроградації.
Ваші щоденні задачі (просто)
Аудит рецептур і процесів → підбір/валідація інгредієнтів → міні-пілоти й розрахунок ефекту (COGS, вихід, втрати) → SOP/наставництво команди → післяпродажний супровід і перегляд KPI.
Собівартість партії ↓, вихід кондиційного продукту ↑, стабільність якості ↑, час до стабільного виробництва ↓, валова маржа на SKU ↑.
Чому саме зараз це кар’єрний апгрейд
Нестабільні ціни й логістика, конкуренція за полицю, дефіцит кадрів і вищі вимоги до якості — ринку потрібен постачальник-партнер, тобто технолог-менеджер, який дає рішення, а не просто накладну.
Що отримуєте ви (поза цифрами)
Дохід визначаєте ви: ставка + бонуси за результат.
Гнучкий графік: без нічних змін і «конвеєрної» рутини — плануєте день під себе.
Подорожі Україною та за кордон: візити на виробництва, тренінги, виставки (чоловіків також випускають на проф. заходи).
Корисні та цікаві знайомства: технологи топ-рівня, керівники виробництв, власники бізнесів.
Різноманітність і вплив: кожен проєкт інший, а ваші рішення видно в продукті та P&L.
Ідеальний профіль
3–5+ років у R&D/технології своєї категорії, досвід «біля лінії» й у лабораторії, розуміння собівартості та цінності для споживача, сильна комунікація, дисципліна в CRM і воронці.
Готові перетворювати технологію на бізнес-результат — і при цьому мати свободу графіка та мандрів? Надсилайте резюме просто зараз.
📌 Вакансії:
🥩 Менеджер продажу інгредієнтів (д/м’ясної) (https://tatfood.com.ua/2025/01/24/kyyiv-vakansiya-tehnolog)— Київ, 40–45 000 грн + бонуси
🥓 Менеджер-технолог (м’ясо, снеки) (https://tatfood.com.ua/2025/04/25/menedzhera) — Центр+Захід, від 55 000 грн
🥛 Менеджер-технолог (“молочка”) (https://tatfood.com.ua/2025/08/13/menedzher) — Київ, 50 000 грн+бонуси
📩 Зацікавило? Уточнюй деталі або контактуй:
📧 tatfood@ukr.net / 📲 @tatfoodtech / 📞 +38 067 547 50 57
Останні коментарі