від Сергій Шилко | Сер 25, 2024 | Без категорії
Для українців незалежність – це не абстрактне поняття. Кожен день, кожну хвилину сини та дочки України віддають життя за нашу свободу, за можливість жити у вільній державі. У нашої незалежності неймовірно висока ціна, про яку ми повинні пам’ятати. Віримо в...
від Сергій Шилко | Чер 3, 2024 | Без категорії
Опромінення їжі може зменшити кількість спалахів харчових захворювань, викликаних патогенними мікроорганізмами. Це демонструють дослідження, частково профінансовані Міністерством охорони здоров’я США. У ході досліджень вчені проаналізували понад дві тисячі...
від Сергій Шилко | Чер 3, 2024 | Без категорії
Це місце, де збираються унікальні виробники харчової продукції, представники мереж, іноземні гості та українські поціновувачі, аби відкрити багатогранність смаків українських продуктів, завести нові знайомства та обмінятися досвідом. У 2023 році Львівський ярмарок...
від Сергій Шилко | Чер 3, 2024 | Без категорії
Цитрусові волокна можуть замінити у рослинному м’ясі синтетичні інгредієнти, які відповідають за структуру та текстуру продукту. Зокрема, метилцелюлозу. До такого висновку дійшли в Університеті Путра в Малайзії. Дослідники оцінили фізико-хімічні та сенсорні...
від Сергій Шилко | Чер 3, 2024 | Без категорії
☝️ Держпродспоживслужба звертає увагу споживачів та операторів ринку – на дитячому харчуванні окрім обов’язкової інформації про харчовий продукт, визначеної Законом України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» має бути вказана додаткова...
Останні коментарі