від Сергій Шилко | Жов 31, 2023 | Без категорії
Страви майбутнього: їжа в таблетках, білок з комах, ГМЇ, друк страв на 3D-принтері, їстівне пакування та молекулярна кухня. Якими будуть страви майбутнього? Ми можемо лише уявляти, але вже зараз є певні тенденції, які дають нам уявлення про те, що ми будемо їсти в...
від Сергій Шилко | Жов 31, 2023 | Без категорії
У рамках програми заходу розглядатимуться тенденції світового ринку напоїв (БАН, пива, соків), досвід успішного створення брендів та інноваційні рішення у сфері виробництва, розливу та пакування напоїв, обговорюватимуться можливі шляхи вирішення деяких завдань,...
від Сергій Шилко | Жов 31, 2023 | Без категорії
1 та 2 листопада 2023 відділ працевлаштування випускників проводить традиційний Ярмарок Вакансій «NUFT Career Chance 2023» у новому комбінованому форматі! Ви зможете познайомитися з відомими українськими та міжнародними компаніями не тільки під час зум-конференцій, а...
від tf_admin | Жов 9, 2023 | Без категорії
Під час заходу розглядатимуться актуальні тенденції ринку молока і молочної продукції, стратегії компаній за сучасних умов, сучасні технології виробництва та пакування молочних продуктів, деякі аспекти контролю безпечності та якості сировини та готової продукції, а...
від tf_admin | Жов 9, 2023 | Без категорії
Дослідники з Університет штату Південна Дакота, США, використали відпрацьовану кавову гущу для створення біорозкладаної харчової упаковки. Вчені “витягли” із кавової гущі лігноцелюлозний залишок та переробили його на плівку. Плівку успішно протестовано за товщиною,...
від tf_admin | Жов 4, 2023 | Без категорії
Глобальний виробник інгредієнтів Kemin Industries створив інгредієнт, який пригнічує ріст цвілі та дозволяє подовжити термін придатності хліба та солодощів. Продукт під назвою Shield V Plus Dry є натуральним інгредієнтом, який поєднує буферизований оцет і рослинні...
Останні коментарі