від Сергій Шилко | Лют 2, 2025 | Без категорії
У 2025 році харчова промисловість зазнає значних трансформацій, обумовлених зміною споживчих уподобань, технологічними інноваціями та глобальними викликами. Розглянемо детальніше ключові тренди, які визначатимуть розвиток галузі. Сталий розвиток та екологічність...
від Сергій Шилко | Січ 31, 2025 | Без категорії
📌 1. Український національний стенд на міжнародній виставці SIGEP 2025 З 18 по 22 січня 2025 року в Ріміні, Італія, відбулася міжнародна виставка SIGEP 2025, присвячена морозиву, кондитерським та хлібобулочним виробам, каві, обладнанню, пакуванню та сировині....
від Сергій Шилко | Січ 30, 2025 | Без категорії
Рослинні білки набувають все більшої популярності завдяки їхній універсальності та користі для здоров’я. Дослідження TATFOOD представляє основні джерела рослинного білка, які можуть стати незамінними у раціоні та кулінарії: 1. Соя – один із найпоширеніших джерел...
від Сергій Шилко | Січ 24, 2025 | Без категорії
Незважаючи на виклики, бізнес адаптується, виручка та середній чек у багатьох закладах зростають, хоча кількість відвідувачів подекуди зменшується. Згідно з дослідженням, виручка у закладах громадського харчування зросла в середньому на 10% по Україні. Найбільше...
від Сергій Шилко | Січ 20, 2025 | Без категорії
А ви знали, що запізнення — це не завжди про брак часу? Часто вони мають глибші причини: від небажання йти на зустріч до надмірного прагнення встигнути все й одразу. Якщо вам це знайомо, саме час щось змінити! Хочете дізнатися, як приборкати запізнення та зробити своє...
від Сергій Шилко | Січ 20, 2025 | Без категорії
❄️🍓 Заморожені продукти давно уже стали невід’ємною частиною асортименту не тільки великих супермаркетів, але й маленьких магазинів. В замороженому вигляді продається м’ясо, риба, морепродукти, напівфабрикати, овочі, фрукти, тощо. Сьогодні ми нагадаємо...
Останні коментарі