У 2025 році глобальна м’ясопереробна галузь переходить до нових моделей виробництва, упаковки та продуктового позиціонування. Нижче — ключові технологічні зміни, які впливатимуть на виробництва в Україні та світі. 1. Культивоване м’ясо виходить у ресторанний сегмент...

🎯 04 листопада 2025 року о 11:20–11:45 відбудеться онлайн-презентація TATFOOD «Кар’єрні можливості на основі мотивації». 🔗 Приєднатися можна за посиланням: https://surl.li/dnpafh А вже 05 листопада 2025 року з 11:00 до 14:00 команда TATFOOD запрошує студентів,...

(оновлення для переробних підприємств, технологів, експортерів та R&D) 1. Україна переходить на e-Phyto для експорту до ЄС Що відбулося: Міністерство аграрної політики України підтвердило, що з листопада електронні фітосанітарні сертифікати e-Phyto офіційно...

Вже тиждень, як у Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку, що зібрала понад 400 учасників: виробників, інвесторів, ритейлерів, технологічні компанії та стартапи. Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та...

Вночі до Києва повернувся звук сирен, а слідом — вибухів. Жорсткий обстріл, відключення світла, тривога в новинах. Але вже зранку 22 жовтня зал CEC «Парковий» наповнився світлом — не лише від прожекторів, а від людей.На New Food Summit 2025 зібралися виробники,...

Agro2Food 2025 — подія must-visit для виробників продуктів і напоїв 28–30 жовтня 2025 року у Києві, в Міжнародному виставковому центрі, відбудеться Agro2Food 2025 — головна виставка технологій, інгредієнтів і рішень для харчової промисловості. На одному майданчику —...

Міністерство аграрної політики та продовольства України повідомило, що станом на жовтень 2025 року Україна відкрила 17 нових зовнішніх ринків збуту агропродовольчої продукції. Це перевищує річний план (15 ринків) і є одним із найкращих показників за останні роки. 📍 Що...

У період 10-17 жовтня 2025 року у штаб-квартирі Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) в Римі відбувся World Food Forum 2025 під темою «Hand in Hand for Better Foods and a Better Future». FAOHome+1Форум об’єднав понад 300 подій: виставку «From...

Закон EUDR змінює правила гри — від тепер кожен літр пальмової олії, сої чи какао для Європи має бути “чистим від вирубки”. Великі компанії попереджають: затримки в ухваленні ставлять під загрозу ланцюги постачання. Текст статті:У жовтні 2025 року Nestlé, Ferrero та...