13 листопада у Берні, Швейцарія, завершився 37-й міжнародний конкурс World Cheese Awards 2025. Цього року на оцінку міжнародних експертів було подано 5244 сири, серед яких — 17 з України, повідомляють офіційні представники конкурсу в Україні, ProCheese від Ardis...

13 листопада 2025 року відбулася подія, що може здатися просто корпоративним ребрендингом, але насправді є потужним сигналом для всієї агрохарчової промисловості. Компанія FAMSUN, глобальний лідер у виробництві обладнання (особливо у кормовій та зернопереробній...

Щира вдячність усім причетним — відвідувачам, спікерам, учасникам виставкової зони та, безумовно, команді MarkoPack за бездоганну організацію і високий рівень заходу.Дякую кожному, хто прийшов, ділився досвідом, ставив питання і створював атмосферу професійного...

🌱 VeggiFruits 2025 — головна подія року для виробників і переробників овочів, фруктів, грибів і бакалії 20 листопада 2025 року у Києві відбудеться конференція VeggiFruits 2025, що збере 100+ учасників ринку:виробників, постачальників, представників торгових мереж,...

30 січня 2026 року відбудеться Grain Storage Forum – найбільший в Україні форум у галузях вирощування, зберігання, переробки, логістики і трейдингу агропродукції. Завдання форуму: аналіз поточної ситуації, виокремлення головних проблем, пошук і напрацювання рішень для...

Сучасний ринок снеків остаточно перестав бути територією "швидких вуглеводів" для втамування голоду. Сьогодні це ринок високотехнологічних рішень, де сходяться біохімія, циркулярна економіка та висока кухня. Для українських технологів, маркетологів та власників...

Новинки напоїв, снеки, упаковка, технології та кадрові рішення галузі Дата: 13 листопада 2025Місце: Конференц-хол «ДЕПО», Київ (вул. Антоновича, 52) Мета конференції: об’єднати виробників, постачальників, технологів, R&D-спеціалістів і постачальників технологічних...

У професійній та науковій діяльності ми звикли розв’язувати складні завдання шляхом концентрації, аналізу та тривалих роздумів. Однак парадоксально, але надмірне зосередження на проблемі може знижувати ефективність мислення. У певний момент мозок «закипає», і рішення...

У 2025 році глобальна м’ясопереробна галузь переходить до нових моделей виробництва, упаковки та продуктового позиціонування. Нижче — ключові технологічні зміни, які впливатимуть на виробництва в Україні та світі. 1. Культивоване м’ясо виходить у ресторанний сегмент...