Корисні статті та новини
♻️ Залишки, що заробляють: 5 інгредієнтів з відходів, які продаються дорожче за основний продукт
Це не просто тренд — це циркулярна економіка в дії. Апсайклінг, zero waste та smart-переробка — шлях до нових ніш та прибутків: 🍋 Цедра цитрусових → натуральні пектини, антиоксиданти, ефірні олії (для харчових, фармацевтичних, косметичних продуктів) ☕️ Кавова гуща →...
Продовження деталей конференції
Продовження деталей конференції Здорового та безпечного харчування, відео запис, частина 2 https://www.youtube.com/watch?v=Z6G3GwTKIIA Партнери конференції 9 липня — ті, хто зробив захід особливим 💛 Це не просто бренди — це спільнота, яка підтримує розвиток, здоров’я,...
Здорове і безпечне харчування – невід’ємна складова інтегрального здоров’я українців
Те, що їжа є одним з основних чинників впливу на наше здоров’я, самопочуття, емоційний стан, знають вже майже всі. Але розуміння раціональних підходів до організації дійсно здорового і безпечного харчування з урахуванням індивідуальних потреб людини залишається дуже...
🍞 Інновації у хлібопекарській галузі — липень 2025
1️⃣ Автоматизація та роботизація Роботизовані лінії, сенсорні конвеєри та автоматичні дозатори оптимізують процес випікання та швидко реагують на відхилення у якості [1]. Інтеграція Реального часу моніторингу температури/вологості забезпечує стабільність текстури та...
🗓 9 липня (середа) | 11:30 – 17:00
Осередок інформаційного партнерства Науковців, Освітян, Виробників та Адміністраторів (НОВА) запрошує на конференцію "Здорове і безпечне харчування — основа інтегрального здоров’я нації". 🗓 9 липня (середа) | 11:30 - 17:00 📍 Київ, Товариство «Знання» України, вул....
🎯 9 липня 2025 року конференція «Здорове і безпечне харчування — основа інтегрального здоров’я нації»
🎯 9 липня 2025 року конференція «Здорове і безпечне харчування — основа інтегрального здоров’я нації» відбудеться в Києві у змішаному форматі 🛠Запрошуємо до співпраці ! 📍Онлайн та вул. Вел.Васильківська, 57/3, Товариство «Знання» України 🔹Це буде це зустріч тих, хто...
#безпечність_харчовий_продуктів
🥗 Для багатьох людей веганський та вегетаріанський харчовий продукт це одне й те саме. Але ні. В українському законодавстві чітко визначено, які саме продукти є веганськими, а які – вегетаріанськими. 💁♀️ В обох випадках, у маркуванні харчового продукту можуть...
🧱 Карʼєрне плато: чому розвиток зупиняється і що з цим робити
Ви працюєте, стараєтесь — а росту немає? Можливо, ви потрапили на карʼєрне плато. Це коли наче все стабільно, але нових можливостей не видно, і мотивація зникає. 🔍 Ознаки карʼєрного плато: • робота стала рутинною; • нових викликів немає; • здається, що далі...
Європейська Комісія (ЄК) та Україна досягли принципової згоди щодо перегляду двосторонньої Угоди про поглиблену та всеохоплюючу вільну торгівлю за статтею 29. Як говориться (https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/speech_25_1677) у повідомленні...
Отримуйте цікаві новини
Телеграм-канал з новинами — @t.me/tatfoodtechnology
Viber — Спільнота технологів харчової промисловості
Пошта — tatfood@ukr.net
LinkedIn — https://www.linkedin.com/company/tatfoodtechnology
Instagram — https://www.instagram.com/tatfoodtechnology
067-547-50-57