Місце роботи с. Дейманівка, Лубенський район
Вимоги:
– Відповідна освіта за напрямком «Харчові технологіі».
– Досвід роботи на посаді технолога від 5 років, перевага – заморожені напівфабрикати (шокова заморозка), групи: вареники, пельмені, нагетси, блинчики і тп.
– Знання ринку, знання стандартів, технічних умов, нормативно-правових актів, умов виробництва, систем управління ISO, HACCP.
Обов’язки :
– Розробка та постановка на виробництво нових видів продукціїї.
– Контроль якості продукціїї та дотримання санітарних норм.
– Розробка заходів, щодо запобігання браку, навчання персоналу.
– Розробка нормативної документації та специфікації продукту ( рецептури, ТУ, ТІ)
– Розрахунок собівартості продукціїї, розрахунок виробничих потужностей та завантаження обладнання
– Проведення дегустацій.
– Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників виробництва.
Пропонуємо:
– Офіційне працевлаштування.
– Безкоштовні обіди.
– Компенсація оренди житла.
ЗП 80 тис/грн ( випробувальний термін 60 тис/грн).
Дізнавайся більше деталей та залишай своє CV:
Пошта – tatfood@ukr.net
Телеграм – @tatfoodtech
+38 067 547 50 57
Останні коментарі