Встигніть до 5 березня зареєструватись за спеціальною ціною! 📅 Дата: 19-20 березня 2026 року 🕙 Час: 10:00 - 13:00 📍 Місце проведення: онлайн в Zoom 👨‍🔬 Спікер: Олександр Макаренко – кандидат хімічних наук, провідний викладач \ тренер. Сенсорні властивості харчових...

  Оригінальна ідея у світі упаковки може стати самим продуктом комунікації. Саме це зробив бренд Smirnoff для свого коктейлю Caipiroska — створив пляшку з знімною оболонкою, що нагадує текстуру фруктової шкірки. Починаєш знімати зовнішній шар — і він сходить...

У березні 2026 року для українського харчового бізнесу особливо важливими стали три напрямки: державна підтримка переробки, біотехнологічні інновації у виробництві білків та розумне маркування/контроль логістики. 1. Гранти для переробних підприємств у 2026 році: що...

У березні 2026 року питання "де взяти людей?" трансформувалося у "як полегшити працю тим, хто залишився?". Одним із найбільш обговорюваних рішень стали промислові екзоскелети. Світовий контекст: Холод та ефективність 1 березня 2026 року глобальний інтегратор Swisslog...

Органіка — це вже не просто красиве маркування для націнки, а жорсткий фільтр на вхід до глобального ринку. Ми проаналізували підсумки BIOFACH 2026, і маємо кілька чесних інсайтів для виробників. 📌 У Нюрнберзі 26 українських експортерів гідно презентували свої соки,...

 Світ рекрутингу перевернувся з ніг на голову. Нещодавно мережу облетів курйозний кейс: кандидат вирішив схитрувати і відправив замість себе на онлайн-співбесіду ШІ-аватара (голосового бота), щоб той ідеально відповідав на технічні питання. Але на тому боці екрану на...

Ринок харчової промисловості у 2026 році вимагає від виробників прагматичних рішень. Глобальні корпорації позбавляються низькомаржинальних активів, тоді як український бізнес фокусується на локалізації виробництва. Команда TATfood проаналізувала ключові події тижня,...

Шановні партнери! Запрошуємо вас взяти участь у конференції «Напої України. Снеки», яка відбудеться 2 квітня 2026 р. у конференц-холі «ДЕПО» (Київ, вул. Антоновича, 50)....