Продолжаем изучать вопрос «С чего начать разработку и внедрение системы НАССР?» На уроке №1 мы с вами задумались над тем, какие курсы обучения вам надо пройти и требования какого стандарта следует изучить и внедрить. Все зависит от того каким требованиям какого...

С чего начать разработку и внедрение системы НАССР? Большинство скажут, что с формирования группы по НАССР (или группы по безопасности пищевой продукции) в соответствии с логической последовательностью внедрения НАССР на предприятии, которая осуществляется в 12...

📄🖋 Министерством развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины опубликован проект Закона Украины "О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно пищевых продуктов и других объектов санитарных мероприятий". Документ разработан с целью...