067-547-50-57 tatfood@ukr.net

Корисні статті та новини

FoodTech Friday: новини кінця березня – початку квітня 2026, які змінюють R&D та виробництво

FoodTech Friday: новини кінця березня – початку квітня 2026, які змінюють R&D та виробництво

Кінець березня та початок квітня 2026 року чітко показали: світовий харчовий ринок переходить від красивих презентацій до реального впровадження у виробничі процеси. Те, що ще вчора виглядало як тема виставок — точна ферментація (precision fermentation), контроль...

Форум “Хлібна індустрія 2026”: у фокусі – як втримати баланс між викликами і трендами сезону  

Форум “Хлібна індустрія 2026”: у фокусі – як втримати баланс між викликами і трендами сезону  

Сезон-2025/26 став для хлібної індустрії періодом посилених викликів. Якість зерна, енергетична криза, світова паливна криза, дефіцит кваліфікованого персоналу - ключові фактори, які тиснуть на маржу виробників борошномельно-круп’яної, макаронної та хлібобулочної...

Знання — це лише база. Справжній талант харчовика потрібно гартувати: Підсумки NUFT Career Chance 2026

Знання — це лише база. Справжній талант харчовика потрібно гартувати: Підсумки NUFT Career Chance 2026

Вчора команда рекрутингової медіаагенції TATFOOD мала честь виступити та стати частиною масштабного кар'єрного івенту NUFT Career Chance 2026, який пройшов у стінах Національного університету харчових технологій (НУХТ). Це ключова подія для тих, хто шукає роботу в...

Alimentaria 2026 у Барселоні: 50 років інновацій та стратегічний міст для фуд-сектору України

Alimentaria 2026 у Барселоні: 50 років інновацій та стратегічний міст для фуд-сектору України

Головна подія десятиліття З 23 по 26 березня 2026 року Барселона приймає Alimentaria — одну з найбільших світових подій у сфері харчових продуктів, напоїв та гастрономії. Цього року виставка святкує своє 50-річчя під гаслом «50 років харчування майбутнього». Для...

Мясна та рибна продукція – сертифікатні програми НУХТ

Мясна та рибна продукція – сертифікатні програми НУХТ

Запитували - організували! ТЕХНОЛОГІЇ, ЩО СТВОРЮЮТЬ РИНОК. ПРОДУКТИ, ЩО ФОРМУЮТЬ РЕПУТАЦІЮ Кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів НУХТ запрошує на навчання за сертифікатними програмами: 🔹 М’ясні продукти для HoReCa: крафтові традиції та промислові інновації 🔹...

Шановна спільното TATFOOD та колеги-технологи! Сьогодні ми звертаємося до вас за підтримкою.

Шановна спільното TATFOOD та колеги-технологи! Сьогодні ми звертаємося до вас за підтримкою.

📢 З першого дня роботи нашої рекрутингової медіаагенції ми поставили собі за мету розвивати ринок харчової промисловості та допомагати талантам. Ми щодня ділимося з вами корисним контентом, безкоштовно консультуємо технологів, допомагаємо складати професійні резюме....

TATFOOD — інформаційний партнер головної події харчової індустрії України IFFIP 2026, скоро: 22-24 квітня 2026

TATFOOD — інформаційний партнер головної події харчової індустрії України IFFIP 2026, скоро: 22-24 квітня 2026

Раді повідомити, що 22–24 квітня 2026 року у Міжнародний виставковий центр (МВЦ, м. Київ) відбудеться Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP 2026 — ключова подія для фахівців харчової індустрії, переробки та пакування. IFFIP традиційно об’єднує...

🍌 Новий тренд 2026: фруктові чіпси з однорідних фруктів — без цукру, без додатків

    Компанія BranchOut Food анонсувала запуск чіпсів із одного інгредієнта — сушених фруктів, що виготовляються за допомогою GentleDry™‑технології. Ця технологія дозволяє: • зберегти натуральний аромат та колір фруктів • зберегти максимум поживних речовин та...

🎨 Струменеві чорнила з кави — новий тренд у сталих харчових технологіях

  На виставці PacTec Fair 2026 технологія друкованих харчових чорнил з кавових відходів виграла конкурс сталих інновацій в категорії «екологічні рішення для харчової упаковки та маркування продуктів». ☕✨ Ця технологія дозволяє переробляти відпрацьовані кавові...

Отримуйте цікаві новини