30 січня 2026 року відбудеться Grain Storage Forum – найбільший в Україні форум у галузях вирощування, зберігання, переробки, логістики і трейдингу агропродукції. Завдання форуму: аналіз поточної ситуації, виокремлення головних проблем, пошук і напрацювання рішень для...

Сучасний ринок снеків остаточно перестав бути територією "швидких вуглеводів" для втамування голоду. Сьогодні це ринок високотехнологічних рішень, де сходяться біохімія, циркулярна економіка та висока кухня. Для українських технологів, маркетологів та власників...

Новинки напоїв, снеки, упаковка, технології та кадрові рішення галузі Дата: 13 листопада 2025Місце: Конференц-хол «ДЕПО», Київ (вул. Антоновича, 52) Мета конференції: об’єднати виробників, постачальників, технологів, R&D-спеціалістів і постачальників технологічних...

У професійній та науковій діяльності ми звикли розв’язувати складні завдання шляхом концентрації, аналізу та тривалих роздумів. Однак парадоксально, але надмірне зосередження на проблемі може знижувати ефективність мислення. У певний момент мозок «закипає», і рішення...

У 2025 році глобальна м’ясопереробна галузь переходить до нових моделей виробництва, упаковки та продуктового позиціонування. Нижче — ключові технологічні зміни, які впливатимуть на виробництва в Україні та світі. 1. Культивоване м’ясо виходить у ресторанний сегмент...

🎯 04 листопада 2025 року о 11:20–11:45 відбудеться онлайн-презентація TATFOOD «Кар’єрні можливості на основі мотивації». 🔗 Приєднатися можна за посиланням: https://surl.li/dnpafh А вже 05 листопада 2025 року з 11:00 до 14:00 команда TATFOOD запрошує студентів,...

(оновлення для переробних підприємств, технологів, експортерів та R&D) 1. Україна переходить на e-Phyto для експорту до ЄС Що відбулося: Міністерство аграрної політики України підтвердило, що з листопада електронні фітосанітарні сертифікати e-Phyto офіційно...

Вже тиждень, як у Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для агріфуд-ринку, що зібрала понад 400 учасників: виробників, інвесторів, ритейлерів, технологічні компанії та стартапи. Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та...

Вночі до Києва повернувся звук сирен, а слідом — вибухів. Жорсткий обстріл, відключення світла, тривога в новинах. Але вже зранку 22 жовтня зал CEC «Парковий» наповнився світлом — не лише від прожекторів, а від людей.На New Food Summit 2025 зібралися виробники,...